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文京区大塚に昔あったパン屋さん
レストランに納入するパンを作るお店で、
店頭に少しだけ、菓子パンや食パンを売っていた
菓子パンの中に「あんぱん」があって、
その「あんぱん」は日本一美味しいと思った
ところが、10年ほど前に越してしまった
引っ越し先は都内だが、どこだか不明だった
最近、風の頼りに駒込に越したと聞いた
ネットで調べると、どうも「グランド・ベーカリー」という名前で
住所は北区田端4-3-11で、田端銀座の端らしい
行ってみた
出てきたおじさんに、「昔、文京区にありました?」
「そう、文京区から越してきたんだ」
「「あんぱん」が欲しくて来たんですけど・・・」
「普段は、納入用のパンしか作らないんです
「あんぱん」は日曜日だけつくります」
今日は火曜日だ。仕方ないので、店頭の「ミニアンドーナツ」220円を買った
3つ4つ食べてから、気が付いて、以下の写真を撮った
美味しい
本日が幸せに満ちた1日でありますよう
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